SALCHICHÓN DE CIERVO AL CABRALES

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Disponibilidad: En existencia

€ 6,95
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SALCHICHÓN DE CIERVO AL CABRALES, es un embutido elaborado con carne de caza y queso cabrales. Se presenta envasado al vacío en piezas de 350 gr.

Salchichón de Ciervo

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Detalles

El SALCHICHÓN DE CIERVO al Cabrales es un producto Natural elaborado de forma artesanal con; magro de ciervo, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico, un mínimo de 5% de QUESO CABRALES, sal, ajo, perejil y especias, y ahumado con leña de roble. La cocina de la caza surge de la alta montaña, de los fogones de las caserías, de la vida al aire libre. La caza fue para los hombres primitivos, que vivían integrados en la naturaleza, el alimento de subsistencia.

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