La Sidra de Hielo de Viuda de Angelón de Nava, es un licor que se obtiene del prensado de una variada mezcla de manzanas ácidas – dulces, se obtiene el mosto, tras un proceso de concentración por congelación de los mostos, se extrae la esencia de la manzana, su parte más noble y en la que nos queda unos 140g/l de azúcares residuales propios de la fruta, tras la cual, se lleva a fermentar para obtener la Sidra de Hielo. Contiene Sulfitos.
Es un licor ideal para acompañar con los postres o para una buena sobremesa…
Precio: 37,20 €/Lt.
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