Miel de Castaño (1/2 Kg.)

6,95 IVA incluido

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Miel asturiana monofloral de Castaño, sin pasteurizar, de color rojizo de sabor dulce e intenso con un marcado componente de madera seca. Recolectada por las abejas en los meses de verano de los castaños centenarios de Ibias.

Se presenta en tarro de cristal de 500 gr.

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La Miel de Outurelos se recolecta en Ibias, Asturias, que por la pureza de sus montes lejos de grandes carreteras o industrias cercanas, es un lugar idóneo para la producción de miel.

Es un producto natural sin pasteurizar, para no quemar sus propiedades beneficiosas, así la miel puede cristalizar, para devolverla a una textura líquida se debe poner cerca de una fuente de calor sólo aquella que se vaya a consumir.

Outurelos elabora toda su miel de forma artesanal in pasteurizar, no alimentan las abejas con preparados o jarabes, sino que dejan en las colmenas toda la miel que las abejas necesitan para pasar el invierno. Su compromiso con la Apicultura Artesanal a través de acuerdos de Custodia de Territorio reconstruyen Cortines (Colmenares cerrados de piedras) y contribuyen a la mejora del hábitat de especies amenazadas.

Precio: 13,90 €/Kg.

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