Tabla de Quesos de Asturias

16,95 IVA incluido

7 disponibles

Tabla de quesos de Asturias elaborada por cuatro variedades de quesos artesanos asturianos de tamaño mini, se compone:
– 1/2 queso azul La PERAL elaborado con leche pasteurizada, de sabor suave y untuoso.
– 1/2 queso Vidiago de leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave
– 1/2 queso Vidiago Ahumado, elaborado con leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave.
– 1/2 queso puro de Cabra, elaborado con leche pasteurizada de cabra, curación media y sabor intenso.

Se presenta envasado al vacío en un tamaño de 900 gr. aprox.

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Tabla de Quesos de  Asturias tamaño medio, se compone de CUATRO variedades de quesos artesanales de Asturias de sabores suaves en porciones de medio queso mini.

Las variedades de queso son:

LA PERAL Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, fermentos lácticos, estabilizador (E-509), cloruro cálcico y penicilium. Elaborado por RSI: ES1500914/O CE. Información nutricional LA PERAL por 100 gr. Valor energético: 1527,2 kJ/367,9 Kcal. Grasas: 29,1 gr. de las cuales saturadas;  20,9 gr. Hidratos de carbono: 13,6 gr. de los cuales azúcares: 13,6 gr. Proteínas: 12,9 gr. Sal: 1,07 gr.

VIDIAGO Leche pasteurizada de vaca, cuajo y sal. Elaborado por RSI: ES1534773/O CE. Información nutricional VIDIAGO por 100 gr. Valor energético: 1517 kJ/363 Kcal. Grasas: 30,37 gr. de las cuales saturadas;  18,8 gr. Hidratos de carbono: <0,01 gr. de los cuales azúcares: <0,3 gr. Proteínas: 22,47 gr. Sal: 3,7 gr.

VIDIAGO AHUMADO Leche pasteurizada de vaca, cuajo y sal. Elaborado por RSI: ES1534773/O CE. Información nutricional Vidiago Ahumado por 100 gr. Valor energético: 1358 kJ/325 Kcal. Grasas: 25 gr. de las cuales saturadas;  17,8 gr. Hidratos de carbono: 3,57 gr. de los cuales azúcares: <0,2 gr. Proteínas: 17,8 gr. Sal: 1,41 gr.

CABRA: Leche pasteurizada de CABRA, lisozima de huevo, cuajo y  sal. Elaborado por RSI: ES158001/O CE. Información nutricional por 100 gr. Valor energético: 1634 kJ/390 Kcal. Grasas: 31,50 gr. de las cuales saturadas;  23 gr. Hidratos de carbono: 2,3 gr. de los cuales azúcares: 0,5 gr. Proteínas: 23,5 gr. Sal: 2 gr.

Para un consumo óptimo de la Tabla de Quesos de Asturias se debe sacar del envasado al vacío una hora antes y mantenerlo a temperatura ambiente

Precio: 18,85 €/Kg.

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