Descripción
Miel de Brezo Outurelos recolectada en bosques, que por la pureza de sus montes lejos de grandes carreteras o industrias cercanas, es un lugar idóneo para la producción de miel.
Es un producto natural sin pasteurizar, para no quemar sus propiedades beneficiosas, así la miel puede cristalizar, para devolverla a una textura líquida se debe poner cerca de una fuente de calor sólo aquella que se vaya a consumir.
La miel de Brezo de Outurelos elabora toda su miel de forma artesanal sin pasteurizar, no alimentan las abejas con preparados o jarabes, sino que dejan en las colmenas toda la miel que las abejas necesitan para pasar el invierno. Su compromiso con la Apicultura Artesanal a través de acuerdos de Custodia de Territorio reconstruyen Cortines (Colmenares cerrados de piedras) y contribuyen a la mejora del hábitat de especies amenazadas.
Precio: 21,25 €/Kg.
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