Miel de Castaño (1 Kg.)

12,50 IVA incluido

5 disponibles

Miel asturiana monofloral de Castaño, sin pasteurizar, de color rojizo de sabor dulce e intenso con un marcado componente de madera seca. Recolectada por las abejas en los meses de verano de los castaños centenarios de Ibias.

Se presenta en tarro de cristal de 1 kg.

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La Miel de Outurelos se recolecta en Ibias, Asturias, que por la pureza de sus montes lejos de grandes carreteras o industrias cercanas, es un lugar idóneo para la producción de miel.

Es un producto natural sin pasteurizar, para no quemar sus propiedades beneficiosas, así la miel puede cristalizar, para devolverla a una textura líquida se debe poner cerca de una fuente de calor sólo aquella que se vaya a consumir.

Outurelos elabora toda su miel de forma artesanal in pasteurizar, no alimentan las abejas con preparados o jarabes, sino que dejan en las colmenas toda la miel que las abejas necesitan para pasar el invierno. Su compromiso con la Apicultura Artesanal a través de acuerdos de Custodia de Territorio reconstruyen Cortines (Colmenares cerrados de piedras) y contribuyen a la mejora del hábitat de especies amenazadas.

Precio: 12,50 €/Kg.

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