Queso Peralzola

38,00 IVA incluido

10 disponibles

Queso Peralzola es un queso azul asturiano elaborado por la quesería La Peral, en Illas, con leche pasteurizada de oveja.

Se presenta envasado al vacío en piezas de 2,000 kgs. aproximadamente

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El queso Peralzola, como La Peral, pertenece a la familia de los quesos azules.

Está elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias en su género hasta la actualidad. Posee un carácter muy personal, distinto al inconfundible sello de La Peral.

Su color blanco marfil con vetas azules forman, junto con su maduración, un conjunto rico en sabores, olores y aromas que tiene como resultado un equilibrado queso de excelente calidad.

Precio: 19,00 €/Kg.

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