Queso NUBLINA, elaborado por la quesería La Huertona en Benia de Onís, Asturias, con leche cruda de vaca mediante receta de pasta lavada y corteza, afinado durante los tres meses de su maduración.
Se presenta en cuñas envasado al vacío.
Queso Nublina
11,30€ – 33,95€ IVA incluido
10 disponibles
Descripción
Queso NUBLINA, elaborado por Queseros Artesanos de Onís, en Benia de Onís, Asturias, con leche cruda de vaca mediante receta de pasta lavada y corteza, afinado durante los tres meses de su maduración. Destaca pir su textura cremosa y elástica. Notas lácticas maduras con toques dulces y recuerdos a yogurt y mantequilla. Final largo y agradable en boca.
Ingredientes: Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal, lizocina (clara de HUEVO) y sal.
Valor energético queso Nublina (100 gr): 1753 kJ/425 Kcal. Grasas: 35,40 gr. de las cuales saturadas; 25,17 gr. Hidratos de carbono: 1,01 gr. de los cuales azúcares: <0,50 gr. Proteínas: 25,10 gr. Sal: 1,13 gr
Para un consumo óptimo sacarlo del envasado al vacío una o dos horas antes y mantenerlo a temperatura ambiente.
Precio: 33,95 €/Kg.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 300 gr., 500 gr., 1 Kg. |
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