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Tabla de quesos de Asturias elaborada por cuatro variedades de quesos artesanos asturianos de tamaño mini, se compone: - 1/2 queso azul La PERAL elaborado con leche pasteurizada, de sabor suave y untuoso. - 1/2 queso Vidiago de leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave - 1/2 queso Vidiago Ahumado, elaborado con leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave. - 1/2 queso puro de Cabra, elaborado con leche pasteurizada de cabra, curación media y sabor intenso. Se presenta envasado al vacío en un tamaño de 900 gr. aprox.
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PANCETA ASTURIANA, trozo de panceta de cerdo, recomendada para cocidos. Se presenta envasada al vacío en piezas de 250 gr. aproximado
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Queso LOS BEYOS de CABRA, acogido a la IGP de Los Beyos, se elabora en Amieva (Asturias) con leche PASTEURIZADA de CABRA, es un queso madurado, textura dura, con aroma y sabor suave. Se presenta envasado al vacio en piezas de 400 gr. aprox.
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Queso Gamoneu del Valle con Denominación de Origen Protegida, elaborado por quesería Vega de Ario - Cangas de Onís, Asturias, con leche CRUDA de vaca y cabra, cuajo y sal, ligeramente AHUMADO, madurado en cuevas de Picos de Europa. Se presenta envasado al vacío en piezas pequeña de 600 gr. aprox.
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Queso La Collada, se elabora en el concejo de Amieva, con leche PASTEURIZADA de OVEJA. Queso semicurado, sabor suave con recuerdo de frutos secos. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aprox.
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Queso Cabrales Valfriu Edición Limitada, con D.O.P. queso CABRALES elaborado en Tielve, con leche de vaca, oveja o cabra, madurado más de SEIS meses en la Cueva del TEYEDU. La Quesería Valfriu es la GANADORA del MEJOR LOTE DE QUESO CABRALES del CERTAMEN DE CABRALES 2022 y 2023 Se presenta envasado al vacío.
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LA PERAL es un queso asturiano azul elaborado con leche PASTEURIZADA de vaca, de sabor suave. SIN GLUTEN. Se presenta envasado al vacío cuñas o pieza completa.
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Tabla para Fabada Asturiana para 4 ó 5 raciones con productos seleccionados de primera calidad de Embutidos El Remediu de Nava; alubias blancas, tocino, lacón, dos chorizos extra y morcilla. Se presenta en una tabla envasada al vacío incluyendo la receta de la Fabada Asturiana.
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Queso Gamoneu del Valle de Denominación de Origen Protegida elaborado por quesería L´Arbeyal, SC con leche de vaca y cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal, ligeramente ahumado y madurado en cuevas naturales en los Picos de Europa. Se presenta envasado al vacío en piezas de 3,3 kilos aproximadamente.
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Queso D.O.P. AFUEGA'L PITU elabora por la quesería TEMIA con leche PASTEURIZADA de vaca, madurado con un trapo que le da forma de calabaza. Se presenta envasado al vacío en piezas de 390 gr. aprox.
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Queso D.O.P. AFUEGA'L PITU ROXU elabora por la quesería TEMIA con leche PASTEURIZADA de vaca y pimentón PICANTE que le da el color rojizo y el punto picante característico. Se presenta envasado al vacío en piezas de 390 gr. aprox.
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Sidra Brut Sin Alcohol es una sidra espumosa elaborada en Asturias, es un sustituto perfecto a nuestra tradicional sidra champanada, en los momentos que hemos de prescindir del alcohol. Adecuado al consumo de toda la familia, ideal para brindar o como sustituto del vino en las comidas Se presenta en botellas de 75 cl. Graduación alcohólica del 0% del vol.