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Alubias Fabada (alubias blancas) ideal para pote, fabada asturiana o con almejas, de la cosecha del año 2024. Se presentan en bolsas envasadas al vacío, donde se se especifica el origen, lote y fecha de consumo preferente de la alubia.
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Queso TRES LECHES DE PRÍA, queso asturiano elaborado con leche PASTEURIZADA de vaca, oveja y cabra, las cuñas se extraen de quesos de tamaño mágnum, de 8-10 kilos. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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Queso Cabrales Valfriu con Denominación de Origen Protegida elaborado por la quesería Valfriu de Tielve, GANADORA del Certamen de Cabrales 2018, con leche, de ganadería propia, CRUDA de vaca o la mezcla de vaca (90%), oveja (5%) y cabra (5%), cuajo y sal, madurado en cueva natural. Se presenta envasado al vacío.
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Queso GAMONEU MAGNUM, elaborado por la quesería Demués con leche CRUDA mínimo de vaca 40%, cabra 25% y oveja 25%, madurado durante más de cinco meses en cueva natural en Picos de Europa, ligeramente ahumado. Quesos de tamaño MÁGNUM, de 8-10 kilos. Amparado en Denominación de Origen Protegida GAMONEU DEL VALLE. De sabor intenso y textura cremosa. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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Queso Cabrales Valfriu Edición Limitada, con D.O.P. queso CABRALES elaborado en Tielve, con leche de vaca, oveja o cabra, madurado más de SEIS meses en la Cueva del TEYEDU. La Quesería Valfriu es la GANADORA del MEJOR LOTE DE QUESO CABRALES del CERTAMEN DE CABRALES 2022, 2023, 2024 y 2025 Se presenta envasado al vacío.
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Queso Cabrales Mini (pieza pequeña), amparado bajo la Denominación de Origen Protegida, elaborado en el municipio de Cabrales, Asturias, con leche CRUDA de vaca, oveja o cabra, cuajo y sal. Se presenta envasado al vacío en pieza pequeña de 650 gr. aprox.
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Chorizo de Gochu Celta, es un embutido elaborado por Embuastur en Salas, Asturias, con carne del Gochu (cerdo) Celta, cerdo del mundo rural. SIN GLUTEN. Se presenta envasado al vacío en piezas de 300 gr.
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Queso Gamoneu del Valle de Denominación de Origen Protegida elaborado por quesería L´Arbeyal, SC con leche de vaca y cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal, ligeramente ahumado y madurado en cuevas naturales en los Picos de Europa. Se presenta envasado al vacío en piezas de 3,3 kilos aproximadamente.
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Tabla de Fabada Asturiana para dos o tres raciones con productos seleccionados de primera calidad; alubias blancas, tocino, chorizo y morcilla. Se presenta en una tabla envasada al vacío y incluye receta de Fabada Asturiana. Peso aprox. 650 gr.
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Sin stockLos Chorizos a la Sidra plato típico asturiano cocinados con SlDRA Natural Asturiana y CHORIZOS Extra. Presentados enteros envasados al vacío a la sidra listos para comer peso 400 gr. aprox.
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Vino blanco SEÑORÍO DE IBIAS, elaborado en Cecos, Ibias, con uva de la variedad VERDÍN (Albarín) blanco, COSECHA 20254, graduación alcohólica 14,5 %. Se presenta en botellas tipo borgoña de 75 cl.
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CHORIZO ASTURIANO elaborado con carne seleccionada de cerdo y AHUMADO con leña de roble. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aproximado.
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